La Casalora

La Casalora è una società consortile a responsabilità limitata; la sede è a Stilo presso gli uffici del Gal Alta Locride - struttura che tramite il Programma Leader II (Programma di Iniziativa Comunitaria creato per le regioni in ritardo di sviluppo e per le aree rurali) ne ha promosso la costituzione.
Il Gal infatti mettendo in atto uno dei progetti del proprio piano di azione locale, ha inteso tramite La Casalora creare una rete tra diversi operatori dell'artigianato e dell'agroalimentare dell'area.
Attraverso la costituzione del Consorzio La Casalora le imprese si sono associate senza perdere la loro individualità. Esse hanno affidato alla struttura sociale la funzione di coordinare le attività di promozione commerciale e la valorizzazione dei prodotti ed il controllo del rispetto dei requisiti che permettono loro di far parte della nuova figura giuridica.


La Casalora si è costituita a febbraio del 2001, con l'obiettivo di realizzare iniziative finalizzate alla promozione, valorizzazione e commercializzazione delle produzioni agricole e zootecniche, di prodotti alimentari freschi e trasformati nonché di prodotti dell'artigianato locale.
Lo strumento principale mediante il quale si intende raggiungere lo scopo e, di conseguenza, migliorare la capacità dell'offerta e la penetrazione commerciale sui mercati locali ed extra locali, è rappresentato dal marchio collettivo "LA CASALORA", di proprietà esclusiva della società, in grado di identificare i relativi caratteri di origine, nutrizionali ed organolettici, la tradizionalità, la genuinità e la provenienza territoriale dei prodotti che andranno a formare il "paniere dei prodotti tipici dell'Alta Locride".